W nowoczesnych zakładach przetwórstwa żywności pompa higieniczna jest jednym z najważniejszych elementów infrastruktury technologicznej. Jej zadaniem jest transport cieczy, emulsji i zawiesin w sposób całkowicie bezpieczny dla produktu, przy jednoczesnym zachowaniu wysokiej wydajności i niezawodności. W przeciwieństwie do pomp procesowych stosowanych w innych gałęziach przemysłu, konstrukcja pomp higienicznych została zaprojektowana z myślą o rygorystycznych wymaganiach sanitarno-higienicznych charakterystycznych dla produkcji spożywczej. Czytaj dalej „Pompa higieniczna w przemyśle spożywczym – fundament czystej i bezpiecznej produkcji”
